מק"ט 101014104-M

המתכון לקפה טורקי מושלם

saar

מה צריך?
  • פינג'ן
  • כוסות קטנות
  • ½ ליטר מים
  • 4 כפיות גדושות (בהיריון) של קפה טורקי
  • סוכר:
  • לוורסיה המתוקה – 3 כפיות
  • למי שאוהב פחות מתוק- 2 כפיות
איך עושים?
  1. מוזגים ½ ליטר מים לפינג'ן ומניחים על האש, מוסיפים 4 כפיות קפה גדושות.
  2. מערבבים בעדינות 10  פעמים לצד ימין ו 10 פעמים לצד שמאל ועוזבים את הקפה להתחמם ל 2 דקות
  3. מוסיפים סוכר
  4. ממשיכים לבשל את הקפה עד לתחילת הרתיחה ולעלייתו של קצף הקפה (קאיימק). חשוב מאוד, על גבול הקריטי!!!!! - לא לתת לקצף להישבר או לגלוש.רגע לפני שזה קורה- מרימים את הפינג'ן מהגזייה ואחרי מספר שניות מחזירים.את הפעולה הזו יש לעשות מינימום 3 פעמים – המחמירים נשבעים שבשביל קפה מושלם- נדרשות חזרות.
  5. מחלקים את הקצף לכוסות ולאחר מכן מוזגים את הקפה באיטיות
Share
משלוח חינם בכל קנייה מעל 299 ש״ח - משלוחים והחזרות

מאפיינים

לקוחות יקרים, בעקבות המצב- נשמח לאפשר לכם לעשות שימוש בנקודות בקנייה אונליין (כמפורט בתקנון).
אנא הקפידו למלא את פרטיכם ובסיום ההזמנה- בחרו באמצעי תשלום מולטיפס.
צוות האתר יצור עמכם קשר בהקדם האפשרי על מנת להשלים את החיוב באמצעות עסקה טלפונית.
בכל שאלה – ניתן לפנות במייל service@outsiders.co.il